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18.09.2019, 3:20

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Kochduell der Klassen 6a und 8b

3. Tagesduell: So koche ich eine  Kartoffel Suppe.

Zutaten:

  • leckere Zwiebeln
  • frische Kartoffel
  • H-Schlagsahne
  • Paprika, Pfeffer, Salz 
  • Zaraiku smaku
  • Schnittlauch 
  • frische Möhren
  • saftige Mettwürstchen
  • frischer Schnittlauch
  • Cremfresh

Zubereitung:

Als erstes lege ich alle Sachen zurecht.

Als nächstes schäle ich die Kartoffeln. Danach muss ich die Kartoffel in kleinen Würfel schneiden. Daraufhin muss ich auch die Möhren und die Zwiebeln schälen und anschließend  auch in kleine Scheiben schneiden.

Danach erwärme ich einen Topf mit heißem Wasser, damit ich die saftigen Mettwürstchen hineinlegen kann.
In der Zeit lege ich die  Zwiebeln, Kartoffel, Möhren in einen großen Topf, füge Wasser und Salz hinzu und erwärme das Ganze.

Anschließend hole ich die Mettwürstchen aus dem Wasser, schneide sie klein und dann füge ich die Mettwürstchen einfach hinzu.

Danach rühre ich alles um und  dann füge ich noch die Gewürze Ziarenka Smaku, Paprika, Pfeffer und eine Brise Salz hinzu. Zuletzt schmecke ich die Suppe mit Schlagsahne und Cremfresh ab. Ich wasche noch den Schnittlauch, schneide ihn  anschließend in kleine Stücke  und dann streue ich ihn über die auf den Teller angerichtete Suppe.

GUTEN APETIT!!!!

Tuncay Aksoy